طرز تهیه سوپ برای کودک

طرز تهیه سوپ برای کودک می‌تواند بسیار متنوع و متفاوت باشد و منجر به اشتهای بیشتر کودکان شود. همیشه رژیم غذایی کودکان با سوپ آغاز شده و بعد از مدتی می‌توانند از غذاهای جامد استفاده نمایند. با اینکه سوپ تقریبا تنها گزینه ای است که کودکان دارند؛ اما گاهی از آن خسته شده و دیگر تمایلی به خوردن آن از خود نشان نمی‌دهند. از این رو والدین باید در این مورد خلاقیت به خرج داده و در کنار آن به رژیم غذایی مناسب کودک نیز توجه داشته باشند. چرا که کودکان نمی‌توانند همه چیز را هضم کنند. از طرفی بدن آنها به مواد مغذی مختلفی نیاز دارد که باید به وسیله سوپ تامین شود. از این رو بهتر است والدین مخصوصا مادرها روش های مختلف پختن سوپ را آموخته از آنها استفاده کنند. برای دریافت مشاوره کودک کلیک کنید.

فهرست مطالب

برای دریافت مشاوره در زمینه طرز تهیه سوپ برای کودک می‌توانید در ساعت از روز برای مشاوره تلفنی از طریق شماره 02191002360 و یا از طریق تلفن های ثابت شهری با شماره 9099070354 با برترین متخصصان در مرکز مشاوره روانشناسی ذهن نو تماس حاصل نمایید.

طرز تهیه سوپ برای کودک

سوپ یک غذای پایه برای کودکان محسوب شده و حتی اگر کودکان قادر به خوردن غذاهای دیگر نیز باشند؛ بازهم سوپ باید در رژیم غذایی آنها قرار گیرد. از طرفی سوپ ها برای کودکان از تنوع زیادی برخوردار بوده و همین موضوع آشپزی را برای مادران نیز ساده تر می‌کند. اما کودکان در سن های مختلف نمی‌توانند از همه انواع سوپ ها استفاده نمایند. به همین دلیل مادر باید سن فرزند خود را نیز در نظر داشته باشد.

حتی گاهی مادران می‌توانند انواع مختلفی از سوپ را آماده کرده و در یخچال نگه داری کنند و هر روز یک مدل سوپ جدید به فرزند خود بدهند. این روش برای مادرانی که شاغل هستند و یا وقت کافی ندارند؛ بسیار مناسب است. در این مقاله طرز تهیه سوپ برای کودک در سنین مختلف را توضیح خواهیم داد. برای اطلاع از راه های تقویت سیستم ایمنی نوزاد و کودک کلیک نمایید.

طرز تهیه سوپ برای کودک 6 ماهه و بزرگتر

طرز تهیه سوپ برای کودک 6 ماهه و بزرگتر ، سوپ مرغ و سبزیجات است که تقریبا برای کودکی در این سن، غذای کاملی محسوب می‌شود. کودکان در این سنین تازه شروع به غذا خوردن می‌کنند به همین دلیل باید به رژیم غذایی آنها توجه نمود. برای تهیه این سوپ نیاز به 2 تکه کوچک سینه مرغ یا ران، یک عدد سیب زمینی کوچک، یک عدد هویج، یک دوم قاشق غذاخوری برنج نیم دانه، دو لیوان عصاره مرغ، یک گوجه فرنگی کوچک و نمک و زردچوبه به میزان لازم، دارید. برای آشنایی با انواع میان وعده سالم برای کودکان کلیک نمایید.

در ابتدا مرغ را همراه با سیب زمینی، هویج و گوچه نگینی خورد شده پخته و در قابلمه ای دیگر برنج را بپزید. سپس مرغ ها را ریش ریش کرده و برنج پخته شده را به آنها اضافه نمایید. نمک و زردچوبه را به این ترکیب اضافه کرده و شعله را کم کنید تا سوپ به خوبی پخته شود. بعد از پخت کامل به وسیله گوت کوب برقی این ترکیب را کاملا یک دست کنید تا خوردن آن برای کودک راحت تر باشد.

طرز تهیه سوپ برای کودک 7 ماهه و بزرگتر

یهترین گزینه برای طرز تهیه سوپ برای کودک هفت ماهه و بزرگتر، سوپ نخود فرنگی است. مواد لازم برای این سوپ به شرح زیر است.

یک قاشق مربا خوری نخود فرنگی
یک عدد هویج
یک عدد پیاز
یک تکه گوشت یا مرغ که بهتر است بدون چربی باشد
دو قاشق مرباخوری ماکارونی رشته ای خورد شده
روغن زیتون و نمک به میزان لازم

در ابتدا پیاز را با روغن زیتون روی شعله گار تفت داده و سپس مرغ یا گوشت را به همراه کمی آب به آن اضافه کنید. هویج و نخود فرنگی را نیز بخارپز کرده و بعد از پخت کامل آنها را به ترکیب گوشت یا مرغ اضافه کنید.در مرحله آغاز ماکارونی را اضافه کرده و اجازه دهید که آنها به طور کامل پخته شوند. در انتها این ترکیب را میکس کنید.

طرز تهیه سوپ برای کودک 8 ماهه و بزرگتر

مواد لازم برای طرز تهیه سوپ برای کودک 8 ماهه و بزرگتر به شرح زیر است:

یک پیمانه جو پرک
یک پیمانه هویج خورد شده
یک عدد فلفل دلمه ای
یک عدد گوجه فرنگی
یک پیمانه لوبیا سبز خورد شده
یک عدد سیب زمینی
یک پیمانه ساقه کرفس به صورت خرد شده
آب قلم یا مرغ
نمک، فلفل، روغن زیتون و آویشن به میزان لازم

جو پرک را برای چند ساعت خیس کرده و درهمین حین سبزیجات را به خوبی شسته و سپس بخارپز کنید. سپس جوپرک را در آب قلم را مرغ پخته و سبزیجات را به آن اضافه کنید. نمک، فلفل، روغن زیتون و آویشن را بسته به ذائقه کودک به این ترکیب اضافه کرده و در نهایت این ترکیب را میکس نمایید. اگر تمایل دارید که رنگ این سوپ سفید باشد؛ می‌توانید به جای گوجه فرنگی از شیر استفاده نمایید. برای اطلاع از چگونگی تغذیه سالم کودکان کلیک نمایید.

طرز تهیه سوپ برای کودک 9 ماهه و بزرگتر

طرز تهیه سوپ برای کودک 9 ماهه و بزرگتر ، سوپ غلیظ سیب زمینی است. مواد لازم برای این سوپ یک عدد سیب زمینی کوچک، یک پیمانه عصاره گوشت و یک قاشق مربا خوری روغن زیتون است.

در ابتدا سیب زمینی را به خوبی پخته سپس آن را رنده کنید. در مرحله بعدی سیب زمینی رنده شده را به همراه عصاره گوشت روی شغله گاز قرار داده و اجازه دهید که به همراه یکدیگر بپزند. سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و به آن روغن زیتون اضافه کنید. خوردن این سوپ برای کودکان راحت بوده و نیازی به میکس کردن نیست.

دستور پخت سوپ کدو حلوایی

انواع طرز تهیه سوپ برای کودک

یکی دیگر از سوپ های محبوب کودکان، سوپ کدو حلوایی است که دستور پخت آن به شرح زیر می‌باشد.

در یک قابلمه سیب زمینی، پیاز، هویج و کرفس خورده شده حدود پنج دقیقه تفت داده و در مرحله بعدی آب مرغ را به آنها اضافه کنید. در همین حین به طور جداگانه کدو حلوایی را آب پز کرده و پوست و تخمه های آن را با دقت جدا کنید. آن را به شکل نگینی خورد کرده و به قابلمه سبزیجات اضافه نمایید. در مرحله آغاز همه این مواد را با یکدیگر میکس نمایید.

دستور پخت سوپ برنج

یکی دیگر از انواع طرز تهیه سوپ برای کودک ، سوپ برنج است که در حین حال بسیار ساده و خوشمزه نیز هست. برای تهیه این سوپ تنها نیاز به 2 قاشق غذاخوری برنج نیم دانه و نیم پیمانه آب قلم یا مرغ دارید. برنج نیم دانه را با آب قلم پخته و زمانی که له شد؛ می‌توانید آن را به فرزند خود بدهید.

سخن پایانی

با اینکه آشپزی کردن برای کودکان دشوار است؛ اما زمانی که طرز تهیه سوپ برای کودک را یاد بگیرید، در عین حال می‌توانید ویتامین های لازم برای بدن او را تامین کرده و هم او را مشتاق به غذا خوردن کنید. در این مورد می‌توانید از یک متخصص تغذیه کمک گرفته و با یک روانشناس نیز مشورت نمایید.