خواص شوید تازه (طریقه مصرف و عوارض)
خواص شوید تازه به عنوان یک گیاه دارویی خوراکی بی‌شمارند. شوید تازه را می‌توان به شکل های مختلفی استفاده کرد. این سبزی معطر و پربرکت، نه تنها طعمی منحصر به فرد به غذاهای ما می بخشد، بلکه گنجینه ای از خواص درمانی را در برگ‌های ظریف خود جای داده است. شوید که از دیرباز در طب سنتی جایگاه ویژه ای داشته، امروزه به لطف تحقیقات علمی به عنوان یک سوپرفود طبیعی شناخته می شود.
این گیاه سرسبز با عطری دلنشین و طعمی کمی تند، منبعی غنی از ویتامین ها، موادمعدنی و آنتی اکسیدان های قدرتمند است. از کمک به هضم غذا تا تقویت سیستم ایمنی بدن، شوید تازه نقش‌های متعددی در حفظ سلامت ایفا می کند. خاصیت ضد التهابی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی این سبزی معجزه آسا، آن را به انتخابی ایده آل برای یک زندگی سالم تبدیل کرده است. برای دریافت یک برنامه غذایی مناسب روی مشاوره تلفنی کلیک کنید.
برای دریافت مشاوره در زمینه خواص شوید تازه می‌توانید در ساعت از روز برای مشاوره تلفنی از طریق شماره 02191002360 و یا از طریق تلفن های ثابت شهری با شماره 9099070354 با برترین متخصصان در مرکز مشاوره روانشناسی ذهن نو تماس حاصل نمایید.
خواص روغن شوید تازه
از شوید تازه حتی می‌توان روغن تهیه کرده در شرایط مختلف از آن استفاده نمود. این روغن خواصی مانند ضدنفخ، ضدعفونی کننده، تولید شیر، تسهیل کننده گوارش و ضداسپاسم دارد. اما مهم ترین خاصیت این روغن، ضدقارچ و باکتریا بودن این روغن است. برای آشنایی بیشتر با انواع خواص گیاهان دارویی کلیک کنید.
دمنوش شوید
حتی می‌توانید شوید تازه را دم کرده و به این صورت آن مصرف نمایید. در این حالت نیز می‌توان از خواص آن استفاده نمود.
عرق شوید
گاهی توصیه می‌شود که عرق شوید را همراه با آب سرد بعد از غذا استفاده نمایید. اینکار برای کاهش چربی خون است. همچنین برای درمان سوهاضمه، نفخ، استفراغ و سکسکه نیز کاربرد دارد. برای داشتن یک رژیم غذایی سالم کلیک کنید.
خواص شوید تازه کدام اند؟
تا اینجا متوجه شده اید که مصرف شوید به هر شکلی، مفید است. اما اگر بخواهید این سبزی را در غذاهای خود ریخته و یا آن را به صورت خام استفاده کنید؛ خواص آن را در این قسمت توضیح داده ایم.
جلوگیری از پیری پوست
آنتی‌اکسیدان‌های شوید با رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و به جوان‌سازی پوست کمک می‌کنند. خواص شوید تازه کشسانی پوست را نیز حفظ کرده و مانع از بروز چین و چروک می‌شود.
سلامت معده و دستگاه گوارش | خواص شوید تازه
شوید با تحریک ترشح آنزیم‌های گوارشی، به کاهش نفخ، سوءهاضمه و درد معده کمک می‌کند. در این حالت توصیه می‌شود که شوید را به صورت دمنوش استفاده کنید.
درمان یبوست و اسهال خونی
از دیگر خواص شوید تازه می‌توان به مبارزه با میکروب های عامل کولیک و اسهال اشاره کرد. در واقع شوید با از بین بردن عفونت قارچی روده، اسهال خونی را درمان می‌کند. همچنین حرکات روده نیز بهتر شده و از بروز یبوست نیز پیشگیری می‌شود.
خواص شوید تازه برای کودکان
افزایش شیر مادران: شوید یکی از گیاهان شناخته‌شده برای افزایش شیردهی در مادران شیرده است.
کاهش قولنج نوزادان: دم‌کرده رقیق شوید می‌تواند به کاهش دل‌پیچه و گاز معده در نوزادان کمک کند.
سلامت دندان ها
از آنجایی که شوید تازه از میزان کلسیم بالایی برخوردار است؛ می‌تواند سلامت دندانها را نیز تقویت کرده و با خاصیت ضدمیکروبی از پوسیده شدن آنها پیشگیری نماید. مصرف شوید برای از بین بردن بوی بد دهان نیز موثر است.
سلامت روان | خواص شوید تازه
دمنوش شوید به کاهش استرس و بهبود خواب کمک می‌کند. چرا که شوید حاوی فلاونوئیدهای مختلف است و به ترشح هورمون های شادی نیز کمک می‌کند. برای آشنایی بیشتر با تغذیه مناسب برای رفع اضطراب کلیک نمایید.
درمان سینوزیت و سرماخوردگی
شوید با برخورداری از ویتامین سی و آنتی اکسیدان های مختلف، به تقویت سیستم ایمنی پرداخته و در درمان و کاهش نشانه های ناشی از سرماخوردگی، نقش بسزایی دارد.
کاهش نشانه های قاعدگی و یائسگی | خواص شوید تازه
مصرف شوید تازه، مخصوصا به زنان بسیار توصیه می‌شود. چرا که منجر به متعادل شدن هورمون ها شده، خاصیت ضد درد دارد، عضلات رحم را آرام کرده و از این طریق دردهای دوران قاعدگی را کاهش می‌دهد. در دوران شیردهی، شیر مادران را زیاد کرده و با تنظیم هورمون های جنسی در مردان و زنان، روی قدرت باروری آنها نیز تاثیر دارد.
کاهش کلسترول و قندخون
برخی مطالعات نشان داده‌اند که شوید ممکن است به کاهش قند خون در افراد دیابتی کمک کند. از طرفی فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های شوید می‌توانند به کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب منجر شوند.
خواص شوید تازه و سلامت کبد
این گیاه به دفع سموم از کبد و کلیه‌ها کمک می‌کند. در نتیجه استفاده از شوید در زنان، مشاهده شده است که ابتلا به عفونت های ادراری در آنها به طور چشمگیری کاهش پیدا کرده است.
لاغری
از آنجایی که شوید چربی سوز است؛ بسیاری توصیه می‌کنند که برای لاغری از دمنوش شوید استفاده کنید و یا شوید تازه را وارد رژیم غذایی خود کنید. این گیاه با کاهش کلسترول و تری گلیسیرید منجر به لاغری می‌شود.
پیامدهای ناشی از مصرف شوید
با اینکه خواص شوید بسیار زیاد هستند؛ اما مصرف بیش از اندازه از آن، می‌تواند مشکلاتی را نیز برای افراد ایجاد کند. برخی از این عوارض، شامل موارد زیر هستند.
- حساسیت
- افت فشارخون
- سقط جنین در بارداری
- ابتلا به حالت تهوع یا اسهال
- شکم درد
- تحریک شدن پوست
- آسیب دیدن چشم ها
- تداخل با داروهای دیگر
طرز نگهداری شوید
برای اینکه بتوانید از خواص شوید استفاده کنید؛ باید به شکل درستی از آنها نگهداری کنید تا خواص خود را حفظ کنند. به این منظور، بعد از شستن شویدها به خوبی، آنها را روی دستمال تمیزی پهن کرده تا آب شان گرفته شود. سپس آنها را در دستمالی پیچیده و درون یک کیسه زیپ دار قرار دهید. با اینکار شویدها تقریبا تا یک هفته سالم می‌مانند.
سخن پایانی
برای دریافت مشاوره در زمینه خواص شوید تازه می‌توانید در ساعت از روز برای مشاوره تلفنی از طریق شماره 02191002360 و یا از طریق تلفن های ثابت شهری با شماره 9099070354 با برترین متخصصان در مرکز مشاوره روانشناسی ذهن نو تماس حاصل نمایید.
